别名:江刀、毛花鱼、梅鲚体型:中垂钓鱼饵:蚯蚓、红虫、小鱼、小虾、腥味较重的饵料生活水层:上中下层分布范围:长江流域中下游及其附属的湖泊食性:肉食常见烹饪手法:清蒸长江刀鱼、红烧长江刀鱼、出水芙蓉(长江刀鱼)